Nuestros servicios

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LA NOSTRA CASA

Con una decoración minimalista en la que predominan los colores naturales que evocan su tierra y su naturaleza proyectada a través de la obra «Estratos» de Isidro Tascón en el mural principal del establecimiento.

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La TERRAZZA DA PAOLO

Nace con el propósito de convertirse en la ventana del mundo a Italia.

Asomarse a ella es asomarse a una gastronomía y una manera de vivir con personalidad propia.

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NUESTRAS PIZZAS

Auténticas pizzas italianas elaboradas con ingredientes que viajan desde Italia a nuestra cocina. Como el Tomate San Marzano, Mozzarella Di Bufala DOP, Cuore Di Prosciutto Cotto, Speck Ahumado o Mortadella Suino Nero.

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LA NOSTRA FAMIGLIA

Capitaneada por el pizzaiolo Paolo Di Ianni y su pasión por la tradición italiana, preparan a diario cada producto que marcan la diferencia de cada antipasti, pizza o pasta. Como la masa de nuestras pizzas, que levita durante 24h para conseguir la textura y el sabor perfecto.

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NUESTRA PASTA Y ANTIPASTI

La pasta se incorpora a la carta junto con una sofisticada selección de antipasti gourmet para elevar la experiencia del gusto. Ingredientes como el Guanciale, la Bresaola della Valchiavenna o el Parmiggiano Reggiano 36 Mesique avalan nuestra filosofía: no olvidar el origen ni tradición italiana.

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CARTA

Un viaje por la gastronomía italiana.

Unos ingredientes que saben y trasladan a Italia. Ofrece además pasta y un surtido variado de antipasti y productos selectos para una experiencia completa.